Par Marc Dellière

Jamais une génération d’enfants n’a été aussi peu exposée à la lumière du jour.

Aujourd’hui, il y a de plus en plus d’enfants qui grandissent entre quatre murs… les yeux rivés sur des écrans… Cette sédentarité exponentielle, associée à une alimentation déséquilibrée, favorise l'accélération de l’obésité infantile.

Le nombre d’enfants et d’adolescents âgés de 5 à 19 ans souffrant d’obésité dans le monde est passé de 11 millions en 1975 à 124 millions en 2016 – une multiplication par plus de 10.

Les heures défilent devant les tablettes ou les consoles et réduisent l’activité physique… en perturbant le sommeil. Or, ces deux éléments sont essentiels pour que l’enfant dépense l’énergie qu’il consomme.

Les écrans paralysent le mouvement… et favorisent le surpoids. Quand un enfant passe des heures devant un écran, il bouge moins, mange souvent plus — et développe des habitudes sédentaires précoces.

Ajoutez à cela une surconsommation d’aliments ultra-transformés, riches en sucres et en graisses, pauvres en nutriments… Un cocktail qui alimente... encore et encore l'obésité !

On constate aussi que les enfants dont les parents sont en surpoids sont plus vulnérables : facteurs génétiques, certes, mais aussi imitation des comportements sédentaires et alimentaires dès le plus jeune âge.

L’anxiété, les tensions à l’école ou à la maison perturbent également l’appétit, freinent l’envie de bouger et nourrissent... des comportements compensatoires.

Une spirale difficile à enrayer sans soutien à l'origine de diabètes, de troubles respiratoires, de douleurs articulaires… mais aussi de moqueries, d'isolement, de perte d’estime de soi. Les répercussions de l’obésité infantile touchent tous les aspects de la vie !

Et si chaque professionnel de santé devenait aussi un ambassadeur du mouvement chez l’enfant ? À l’hôpital, au cabinet, à l’école…

Des équipements simples, peu coûteux, permettent aux enfants de bouger, s’amuser… et se détendre. Un trampoline, des cerceaux, des jeux d’équilibre, un mur d’escalade ou des objets de jonglage à la maison ou à l’école.

Bouger, c’est un excellent moyen de réduire le stress, dans un monde où le mouvement devient rare. Même en intérieur, on peut créer un environnement stimulant, vecteur de changement, propice à la santé physique et mentale de nos enfants.

Plutôt que les écrans, qui encouragent l’immobilité, privilégions des activités qui font bouger, penser, rêver — parce qu’elles nourrissent le développement global de l’enfant.

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Sources :

Enfants d'intérieur" : 3 choses à savoir sur cette génération qui inquiète les autorités

L’obésité juvénile, une véritable bombe à retardement de maladies cardiométaboliques

Indoor play keeps child obesity away, new research shows

NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC). Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128·9 million children, adolescents, and adults. Lancet. 2017 Dec 16;390(10113):2627-2642. doi: 10.1016/S0140-6736(17)32129-3.

En 2023, environ un tiers des consommateurs de la région Asie-Pacifique se sentiront en surpoids. En outre, plus d'un quart d'entre eux estiment avoir pris du poids au cours des douze derniers mois, ce qui signifie que les gens sont susceptibles de devenir plus conscients de leur poids en général*.

En outre, le surpoids peut entraîner des problèmes de santé, tels que des troubles du métabolisme entraînant un diabète de type 2, qui ont un impact sur le bien-être. La gestion de la glycémie est un sujet pour lequel de nombreux consommateurs sont encore à la recherche de solutions. En effet, trois consommateurs sur dix souhaitent améliorer leur taux de glycémie*.


Pour en savoir plus, nous vous invitons à un webinaire, mercredi 28 mai 2025.

Durant ce webinaire seront abordés les points suivants :

  • En savoir plus sur ces consommateurs et leurs objectifs de santé,
  • En savoir plus sur le mode d'action du carb blocking et l'activation du GLP-1 et comment Pep2dia®, un ingrédient naturel et breveté, agit,
  • En savoir plus sur nos études cliniques,
  • Apprendre à formuler avec Pep2dia®,
  • Nous poser toutes vos questions !

Cette présentation s'adresse aux professionnels désireux de répondre aux besoins de la population soucieuse de sa glycémie.

Avec la participation de Joanna Moro, Spécialiste Essais Cliniques Bioactifs et Eléa Witrant, Chef Produit Bioactifs chez Ingredia.

Joanna Moro

Eléa Witrant

* FMCG Gurus 2023

Par Marc Dellière

Le Rire : Un Remède Naturel Contre le Stress et un Atout pour la Santé

Le rire, souvent perçu comme une simple réaction à l’humour, est en réalité un puissant outil thérapeutique.

De nombreuses études récentes montrent qu’il influence positivement notre bien-être psychologique et physique, qu’il soit pratiqué activement (yoga du rire) ou simplement perçu (écoute de rires).

Un bouclier contre le stress et l’anxiété

Le stress et l’anxiété sont omniprésents dans nos vies, impactant notre santé mentale et nos performances cognitives.

Des recherches ont montré que le yoga du rire chez les étudiants en soins infirmiers réduit leur stress et améliore leur bien-être. Même si ces effets ne sont pas toujours statistiquement supérieurs à un groupe témoin, ils restent prometteurs.

De plus, une étude a révélé que le simple fait d’entendre du rire réduit l’anxiété, contrairement à des sons neutres ou à un exercice de mémoire qui, lui, l’augmente. Ce phénomène s’explique par l’effet du rire sur la régulation des émotions : il déclenche des sentiments positifs qui atténuent naturellement le stress.

Un allié pour les malades et les soignants

Chez les patients atteints de cancer, la thérapie par le rire s’impose comme une approche complémentaire efficace. Une méta-analyse de neuf études cliniques montre que le rire diminue significativement le stress, l’anxiété, la dépression, la douleur et la fatigue. Même si son impact sur le sommeil reste limité, il favorise les interactions sociales et renforce le lien entre patients et soignants

Un outil pour donner du sens et du courage

Chez les jeunes étudiants en soins infirmiers, le yoga du rire avant leur première expérience clinique réduit le stress et renforce leur perception du sens de la vie. Ce résultat est crucial : une meilleure gestion du stress peut améliorer la motivation et la résilience face aux défis de leur future carrière.

Le rire pour une vieillesse en meilleure santé

Le rire ne se contente pas d’améliorer la santé mentale : il agit aussi sur la santé physique, notamment chez les seniors.

Une étude menée auprès de 916 personnes âgées a montré que rire quotidiennement réduit le risque de fragilité bucco-dentaire. En renforçant la communication sociale et en limitant la dépression, le rire devient un levier de prévention pour une vieillesse en meilleure santé.

Un médicament universel, accessible à tous

Le rire est une ressource gratuite, naturelle et sans effet secondaire. Son action positive sur le stress, la santé mentale et physique en fait un outil de prévention et de bien-être accessible à tous, des étudiants aux seniors en passant par les patients atteints de maladies graves. S’il ne remplace pas les traitements médicaux, il s’impose comme une thérapie complémentaire précieuse, méritant d’être intégrée aux stratégies de santé publique.

En somme, rire, c’est prendre soin de soi.

Et si nous faisions de cette habitude un réflexe quotidien ?

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Sources :

Vivre avec ou sans stress - Le comprendre et le gérer- Docteur Marc Dellière

Le Rire : Un Remède Précieux face au Stress de la Vie Moderne

Le Rire sur Ordonnance contre le cancer : une Prescription à la fois simple et incroyablement Efficace. Qu'en pensez-vous ?

Comment évaluer le stress psychosocial😧? Les 🧪BIOMARQUEURS du STRESS

Prévenir le Stress par le rire
Fédération Française de Cardiologie

Effects of laughter therapy on improving physical and psychological symptoms among cancer patients: a systematic review and meta-analysis.
Qu L, Cao Y, Wang M, Song D, Huang G.
Support Care Cancer. 2025 Feb 27;33(3):230.
doi: 10.1007/s00520-025-09276-1.

The effect of laughter yoga on well-being, perceived stress, and academic self-efficacy in nursing students: A randomized controlled trial.
Yas MA, Incesu O.
Appl Psychol Health Well Being. 2025 Feb;17(1):e12610.
doi: 10.1111/aphw.12610.

Effects of laughter yoga practiced by the first year nursing students before clinical practice on their perceptions of stress and meaning of life: a randomized controlled trial.
Kaya KÇ, Özkan ÇG, Ağiş D.
BMC Nurs. 2025 Jan 11;24(1):41.
doi: 10.1186/s12912-024-02642-0.

Hearing laughter: a prescription for anxiety relief.
Abrams L, Therriault DJ.
Anxiety Stress Coping. 2025 Jan;38(1):90-101.
doi: 10.1080/10615806.2024.2373448.

Association of laughter and social communication with oral frailty among residents in Fukushima: a cross-sectional study.
Funakubo N, Okazaki K, Hayashi F, Eguchi E, Nishimagi M, Nakano H, Nagao M, Yoshida T, Yokozuka M, Moriyama N, Fujita Y, Ohira T.
Sci Rep. 2024 Nov 5;14(1):26818.
doi: 10.1038/s41598-024-77966-7.

Laughter therapy: A humor-induced hormonal intervention to reduce stress and anxiety.
Akimbekov NS, Razzaque MS.
Curr Res Physiol. 2021;4:135-138.
doi: 10.1016/j.crphys.2021.04.002.

Therapeutic Benefits of Laughter in Mental Health: A Theoretical Review.
Yim J.Tohoku
J Exp Med. 2016 Jul;239(3):243-9.
doi: 10.1620/tjem.239.243.)

Ingredia sera à nouveau présent au Vitafoods Europe qui a eu lieu du 20 au 22 mai 2025 à Barcelone.

Venez nous rencontrer sur notre stand #3J75, pour découvrir nos ingrédient santé !

Bouger librement pour vivre pleinement ! Découvrez Xelflex® : un ingrédient bioactif naturel pour la santé articulaire

Au fil du temps, des facteurs tels que l'âge, l'usure ou les blessures peuvent affecter le bon fonctionnement des articulations, entraînant des douleurs, des inflammations et une diminution de la mobilité. En prenant soin de la santé de vos articulations dès le début, vous pourrez profiter pleinement de la vie !

33 à 50 % des personnes âgées de plus de 65 ans sont touchées par une perte de mobilité*, mais les douleurs articulaires peuvent apparaître bien plus tôt, en fonction du mode de vie de chacun. Le marché de la santé articulaire a connu une croissance moyenne de +2,4 % et le nombre de lancements a grimpé en moyenne de +66 % au cours des 5 dernières années**.

En 2025, Ingredia lance un nouvel hydrolysat de protéines de lait, appelé Xelflex®. Cet ingrédient bioactif favorise le confort articulaire. Son efficacité sur l'inflammation articulaire a été scientifiquement prouvée grâce à son effet inhibiteur sur les marqueurs inflammatoires (cytokines).

Moins de stress, plus de sommeil : un équilibre essentiel pour une vie saine. Lactium® est l'allié que vous recherchez !

Dans un monde où les exigences professionnelles et personnelles augmentent, le stress est devenu un phénomène omniprésent qui a un impact profond sur la santé physique et mentale. Lorsque le stress devient chronique, il perturbe non seulement les émotions et l'humeur, mais aussi la capacité à bien dormir.

Trouver des solutions efficaces pour mieux gérer le stress et améliorer la qualité du sommeil est devenu une priorité pour de nombreuses personnes désireuses de retrouver un équilibre sain et durable. Ainsi, le marché des compléments alimentaires anti-stress a connu une croissance moyenne de +14,5% au cours des 5 dernières années**.

Avec 9 études cliniques menées sur plus de 500 volontaires, Lactium® a satisfait 8 consommateurs sur 10 par son efficacité sur le sommeil et la relaxation.

Sources :

*WHO 2021

**Euromonitor 2024,

Par Marc Dellière

Manger à des horaires réguliers améliore la régulation du glucose, la sensibilité à l’insuline et la qualité de l’alimentation, contribuant ainsi à réduire le risque de prédiabète. Plusieurs mécanismes physiologiques expliquent ces effets bénéfiques.

Stabilité glycémique et insulinémie

Des repas pris à intervalles réguliers limitent les fluctuations excessives du glucose sanguin et de l'insuline, réduisant ainsi le risque de résistance à l'insuline.

Chez les personnes en surpoids ou obèses, une alimentation structurée favorise une meilleure qualité nutritionnelle et une répartition équilibrée des apports énergétiques.

Influence du rythme circadien sur le métabolisme

Le métabolisme suit un rythme circadien, optimisant l'utilisation des glucides et des lipides selon l’heure de la journée.

Des repas à horaires irréguliers désynchronisent ces horloges biologiques, favorisant un dérèglement métabolique et augmentant le risque de diabète.

Le travail de nuit et les repas décalés augmentent le risque de diabète, en perturbant les régulations hormonales.

Prévention des comportements alimentaires délétères

Une alimentation désorganisée est souvent corrélée à une consommation accrue d’aliments ultra-transformés, de sucres et de graisses saturées, favorisant la prise de poids et l’insulinorésistance.

Une structure alimentaire régulière améliore la gestion de l’appétit et limite les excès caloriques.

Sensibilité à l'insuline et gestion du poids

Un jeûne prolongé entre des repas irréguliers peut exacerber la résistance à l’insuline en entraînant des pics glycémiques plus marqués.

Le Time-Restricted Eating (TRE), ou jeûne intermittent, qui limite la prise alimentaire à une fenêtre de 8 à 10 heures, semble bénéfique pour la réduction de la masse grasse et du tour de taille, deux facteurs clés dans la prévention du diabète.

Toutefois, le timing des repas est important

Un TRE avec des repas concentrés en fin de journée peut être délétère chez les personnes à risque d'insulinorésistance.
Un TRE aligné sur le rythme circadien (repas en matinée et midi) est généralement plus bénéfique.

Loin d’être une simple habitude, la régularité des repas est un levier majeur de prévention métabolique.

Un rythme alimentaire cohérent avec le cycle circadien optimise la réponse insulinique et réduit le risque de diabète.

Adopter des horaires de repas réguliers, alignés sur le rythme biologique, est une stratégie simple et efficace pour prévenir le diabète et améliorer la santé métabolique.

Le Time-Restricted Eating peut être une approche bénéfique, à condition d’être bien structuré et d’éviter les longues périodes de jeûne suivies d’excès alimentaires.

Idéalement, les repas devraient être concentrés en matinée et en milieu de journée, en évitant de gros repas tardifs.

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Sources :

Efficacy of time restricted eating and resistance training on body composition and mood profiles among young adults with overweight/obesity: a randomized controlled trial.
Cui T, Sun Y, Ye W, Liu Y, Korivi M.
J Int Soc Sports Nutr. 2025 Dec;22(1):2481127.
doi: 10.1080/15502783.2025.2481127.

The Effect of Meal Frequency on Body Composition, Biochemical Parameters and Diet Quality in Overweight/Obese Individuals.
Bakan S, Gezmen Karadağ M.
J Am Nutr Assoc. 2025 Mar-Apr;44(3):245-255.
doi: 10.1080/27697061.2024.2422476.

1,7 milliards de personnes sont atteintes d’affections ostéo-articulaires et musculaires dans le monde¹.

Parmi les signes du vieillissement, l’arthrose est une maladie très courante, qui entraîne des douleurs chroniques, une perte de la fonction articulaire et une mobilité réduite : 33 à 50% des personnes âgées de plus de 65 ans sont touchées par la perte de mobilité2.

Différentes mesures complémentaires peuvent aider à réduire les symptômes de l’arthrose : compléments alimentaires ciblés, perte de poids pour réduire les contraintes sur les articulations, exercices de musculation et de mobilisation articulaire, généralement conseillés par un kinésithérapeute, pour diminuer la douleur et prévenir l’enraidissement de l’articulation. Dans les cas les plus sévères, la prise d’anti-inflammatoires non stéroïdiens, aux effets secondaires reconnus, pourra s’avérer nécessaire.

Prendre soin au plus tôt de sa santé articulaire, c’est s’assurer de bouger librement et de vivre pleinement !

Xelflex®, une nouvelle solution pour la santé articulaire. 

En recherchant des peptides bioactifs dans le secteur de la santé mentale, nos chercheurs ont découvert un hydrolysat de caséine avec des effets bénéfiques sur la santé articulaire. En effet, plusieurs études ont montré que la consommation quotidienne de produits laitiers était associée à un niveau faible d’inflammation systémique 3,4,5.

Xelflex® a montré lors d’une étude préclinique un effet inhibiteur sur les marqueurs de l’inflammation (cytokines), permettant une réduction significative de l’œdème.

Ainsi, Xelflex® peut contribuer à améliorer le confort articulaire

Rejoignez-nous au salon Vitafoods pour vous présenter nos ingrédients actifs !

Pour mieux nourrir et protéger, Ingredia propose des ingrédients bioactifs naturels cliniquement prouvés pour leurs effets positifs sur la santé et le bien-être.

Avec ses marques Lactium®Xelflex®Pep2Dia®and Proferrin®, Ingredia donne la possibilité aux industriels de la santé de développer des produits innovants et de qualité.

Rendez-vous à Barcelone, du 20 au 22 mai, stand #3J75 !

Sources :

1 OMS, 2021

2 Mobility : Harvard Health Publishing®, 2024

3 Labonté et al., 2013

4 Schmid et al., 2015

5 Panagiotakos et al., 2010

Par Marc Dellière

Et si la procrastination était avant tout une réaction au stress et aux émotions ?

On associe souvent la procrastination à un manque de volonté ou de motivation. Pourtant, la recherche montre qu’elle est bien plus qu’un simple problème d’organisation : elle est une réaction directe au stress, à l’anxiété et aux émotions.

Le perfectionnisme amplifie ce phénomène, augmentant l’impact de l’anxiété sur la détresse psychologique. À l’inverse, un capital psychologique élevé (résilience, optimisme, confiance en soi, espoir) atténue ces effets et protège contre les pensées autodestructrices.

Pourquoi procrastine-t-on ?

Le stress et la surcharge mentale

Quand on est submergé par le stress, notre cerveau cherche à alléger la pression. Reporter une tâche devient alors une stratégie inconsciente pour préserver son énergie mentale, même si cela complique la situation à long terme.

L’anxiété et l’auto-sabotage

Plus une tâche nous semble difficile ou angoissante (comme un examen important), plus nous sommes tentés de l’éviter. Cette fuite procure un soulagement temporaire, mais alimente un cercle vicieux d’anxiété et de retard.

Le perfectionnisme paralysant

Vouloir que tout soit parfait peut empêcher d’agir. La peur de ne pas atteindre un niveau suffisant pousse à tout remettre à plus tard, plutôt que de risquer un résultat jugé insatisfaisant.

Le lien avec l'épuisement scolaire

Reporter sans cesse ses tâches entraîne une accumulation de travail qui alimente le stress et favorise l'épuisement mental. Un véritable cercle infernal où procrastination et burnout se renforcent mutuellement.

Comment mieux gérer la procrastination ?

Travailler sur ses pensées et ses émotions

Thérapie rationnelle émotive et comportementale (REBT)

Cette approche aide à déconstruire les pensées négatives qui nourrissent la procrastination. Plutôt que de penser « Je dois réussir parfaitement sinon c’est un échec », on apprend à adopter des croyances plus nuancées et motivantes.

Renforcer la résilience et l’estime de soi

Plus on se sent confiant et optimiste, plus il est facile de se mettre en action. Travailler sur son capital psychologique (confiance en soi, optimisme, persévérance) aide à réduire l'impact de l'anxiété sur la procrastination.

L’autohypnose pour reprogrammer son cerveau

L’autohypnose permet de contourner les blocages inconscients à l’origine de la procrastination. En accédant à un état de relaxation profonde, on peut renforcer sa motivation, diminuer la peur de l’échec et ancrer de nouvelles habitudes plus efficaces.

"Exercice d’autohypnose : "L’ancrage de la motivation"
Installez-vous confortablement et fermez les yeux.
Prenez trois grandes inspirations en relâchant les tensions à chaque expiration.
Visualisez un moment où vous avez été très motivé(e) et productif(ve). Revivez cette sensation en détail.
Associez cette sensation à un geste simple (serrer le poing, toucher votre pouce).
Répétez cet exercice régulièrement pour que ce geste devienne un déclencheur automatique de motivation.

✔ La méditation pour améliorer la concentration et apaiser l’anxiété La méditation, notamment la pleine conscience, aide à rester focalisé sur l’instant présent et à mieux gérer ses émotions.

Exercice de méditation
Réglez un minuteur sur 5 minutes.
Asseyez-vous confortablement, le dos droit. Fermez les yeux.
Concentrez-vous uniquement sur votre respiration. Inspirez lentement… expirez lentement.
Si une pensée vous traverse l'esprit, observez-la sans la juger, puis ramenez doucement votre attention sur votre respiration.
Après 5 minutes, ouvrez les yeux et commencez immédiatement une tâche, sans trop y réfléchir.

Utiliser la technologie à son avantage

Des applications peuvent nous aider à mieux organiser notre temps et à rester motivé :

Suivi des progrès : Pour visualiser son avancement.

Guides d’auto-amélioration : Avec conseils et exercices pratiques.

Aventures de productivité : Qui transforment les tâches en défis ludiques.

Coachs en bien-être émotionnel : Pour gérer le stress et l’anxiété.

Compagnons sociaux motivants : Pour encourager et soutenir dans l’effort.

Des solutions au niveau scolaire et familial

La procrastination académique, amplifiée par l’anxiété et la pression parentale, peut exacerber le stress et la dépression, augmentant ainsi le risque de burnout scolaire et d’idéation suicidaire. Bien que la pression parentale puisse atténuer la procrastination, elle peut aussi aggraver le stress et la détresse psychologique.

Intégrer la gestion du stress dans l’éducation

Des programmes scolaires pourraient enseigner des techniques de relaxation et des méthodes d’organisation pour prévenir la procrastination chronique.

Changer le regard des parents et des enseignants

Plutôt que de percevoir la procrastination comme un manque de sérieux, il est essentiel de la comprendre comme un signal de stress ou de difficulté émotionnelle. Une approche bienveillante et encourageante aide à rompre le cycle de l’évitement.

La procrastination n’est pas qu’une question de paresse : elle révèle souvent un stress mal géré ou une peur de l’échec.

En combinant plusieurs stratégies – travail sur les émotions, outils numériques et soutien éducatif – il est possible de mieux la comprendre et de la surmonter. Agissons dès aujourd’hui pour retrouver une relation plus sereine avec nos tâches du quotidien !

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Sources :

Disputing and challenging academic procrastination behaviors in students using REBT approach.
Amoke CV, Ede MO, Mawila-Chauke D, Obeagu IE.
Medicine (Baltimore). 2025 Feb 28;104(9):e41725.
doi: 10.1097/MD.0000000000041725.

Exploring the role of perfectionism and psychological capital in the relationship between academic procrastination, test anxiety and suicidal ideation among pre-medical students.
Zhang D, Mushtaque I, Hanif MW.
Acta Psychol (Amst). 2025 Feb;252:104662.
doi: 10.1016/j.actpsy.2024.104662.

Implemental delay as a mediator of the relationship between depression, anxiety, stress and school burnout.
Markiewicz K, Kaczmarek BLJ.
PLoS One. 2024 Dec 31;19(12):e0316082.
doi: 10.1371/journal.pone.0316082. eCollection 2024.

Par Marc Dellière

Le prédiabète est une condition sérieuse mais réversible, où les niveaux de sucre dans le sang sont plus élevés que la normale, sans toutefois atteindre les critères diagnostiques du diabète de type 2.

Plusieurs stratégies permettent de réduire ce risque et d'améliorer la gestion de la glycémie, incluant des changements alimentaires, de l'exercice physique, ainsi que, dans certains cas, des suppléments ou des médicaments.

Abaisser le Taux de Glycémie

Alimentation principalement végétale

Une alimentation riche en céréales complètes, légumineuses, noix, fruits et légumes, tout en limitant les aliments raffinés et transformés, associée à une activité physique régulière, est fortement corrélée à une réduction du risque de diabète de type 2. Les régimes riches en fibres, comme ceux comprenant des céréales complètes et des légumineuses, réduisent le risque de progression du prédiabète, tandis que l’adoption d’un régime méditerranéen est associée à une meilleure gestion de la glycémie.

Planification des repas

Préparer des repas équilibrés et suivre une liste de courses permet d'éviter les achats impulsifs et assure une alimentation saine. La préparation des repas à l’avance peut également vous faire gagner du temps tout en garantissant une alimentation nutritive.

Suivi des apports en glucides

Utilisez un carnet alimentaire ou une application pour suivre votre consommation de glucides et ajuster vos habitudes alimentaires.

Méthode de l’assiette

Divisez votre assiette en quatre parties : la moitié avec des légumes faibles en glucides, un quart avec des protéines maigres et un quart avec des glucides complexes. Pour mieux contrôler les portions, utilisez une petite assiette (comme une assiette à dessert), ce qui limite naturellement la quantité de nourriture consommée.

Objectif de perte de poids réaliste

Une perte de 5 % du poids corporel peut suffire à améliorer les niveaux de glycémie. Les programmes de gestion du poids, comme ceux du Diabetes Prevention Program, ont montré une réduction significative du risque de progression du prédiabète vers le diabète de type 2. Ces programmes incluent des conseils sur l'alimentation, l'activité physique et la gestion du poids.

Exercice physique

Augmenter l'activité physique, même par des promenades quotidiennes, permet de réduire efficacement le taux de sucre dans le sang. Il est recommandé de viser au moins 150 minutes d'exercice modéré par semaine.

Sommeil de qualité

Un sommeil suffisant (idéalement entre 7 et 8 heures par nuit) est essentiel pour réguler la glycémie et maintenir un métabolisme équilibré. Le manque de sommeil peut augmenter la résistance à l'insuline et favoriser la prise de poids, ce qui accroît le risque de diabète de type 2.

Suppléments et vitamines

Certaines études préliminaires suggèrent que des suppléments comme la berbérine, l'aloé vera, le magnésium ou le chrome pourraient avoir des effets bénéfiques. Cependant, leur utilisation doit se faire sous la supervision d’un professionnel de santé.

Médicaments

Si nécessaire, certains médicaments prescrits, comme la metformine, peuvent aider à abaisser le taux de sucre sanguin, en particulier après les repas. Des interventions pharmacologiques ont montré leur efficacité pour retarder ou prévenir la progression du prédiabète, notamment chez les personnes en surpoids.

Un suivi régulier par un professionnel de santé, accompagné d’ajustements du mode de vie, peut aider à prévenir le diabète de type 2 et ses complications.

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Sources :

What Can You Do to Lower Your A1C Level?

An evidence-based assessment of the nutritional recommendations for the prevention of diabetes mellitus.
Kechagia I, Panagiotakos D.
Hormones (Athens). 2025 Mar;24(1):59-70.
doi: 10.1007/s42000-024-00604-4.

Therapeutic effect of berberine on metabolic diseases: Both pharmacological data and clinical evidence.
Xu X, Yi H, Wu J, Kuang T, Zhang J, Li Q, Du H, Xu T, Jiang G, Fan G.
Biomed Pharmacother. 2021 Jan;133:110984. doi: 10.1016/j.biopha.2020.110984.

Berberine in the Treatment of Diabetes Mellitus: A Review.
Baska A, Leis K, Gałązka P.
Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2021;21(8):1379-1386.
doi: 10.2174/1568026620666201022144405.

Exploring the anti-diabetic potential of Aloe vera: isolation and characterization of bioactive compounds.
Ghosh I, Banerjee S, Dutta S, Maji HS, Mondal A.
Nat Prod Res. 2025 Jan 20:1-7.
doi: 10.1080/14786419.2025.2451775.

By Marc Dellière

L'ocytocine : Une hormone clé dans l'attachement et la régulation émotionnelle

L'ocytocine est une hormone cruciale impliquée dans l'attachement, la reproduction et les interactions sociales.

  • Elle renforce la confiance
  • Elle réduit le stress
  • Elle module la douleur

Au-delà de ses rôles bien documentés dans la maternité et la fidélité, l'ocytocine favorise les comportements prosociaux. Ses effets varient entre les hommes et les femmes, en raison de ses interactions avec les hormones sexuelles (testostérone, œstrogène).

GABA : Un frein naturel à l'excitation neuronale

Le GABA (acide gamma-aminobutyrique) est le principal neurotransmetteur inhibiteur du cerveau.

  • Il favorise la relaxation
  • Il réduit l'anxiété
  • Il maintient l'équilibre neuronal entre excitation et inhibition

Récepteurs GABA-A : Inhibition rapide via l’entrée de chlorure (Cl⁻) dans les neurones → Effets anxiolytiques et sédatifs immédiats.

Récepteurs GABA-B : Modulation plus lente par signal de second messager → Relaxation musculaire prolongée et effet antispastique (régulation du calcium et du potassium).

Oxytocine et régulation du stress

L'ocytocine influence l'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (HPA), jouant un rôle clé dans :

  • La gestion du stress
  • La résilience émotionnelle

Certaines pratiques stimulent sa libération, comme :

  • Méditation
  • Liens sociaux

→ Résultat : une meilleure relaxation et une réduction du stress.

L'interaction entre l'ocytocine et le GABA

Le GABA agit comme un frein au stress, mais son efficacité dépend de l'équilibre avec l'ocytocine.

Si les niveaux d'ocytocine sont insuffisants, la régulation du stress devient moins efficace, même en présence du GABA.

Régions cérébrales clés :

Amygdale & Hypothalamus → Interaction entre ocytocine et GABA pour moduler l’anxiété et les réponses au stress.

Un équilibre essentiel pour le bien-être

Bien que le GABA soit un puissant régulateur du stress, son action peut être insuffisante si la libération d'ocytocine est altérée.

Un équilibre optimal entre ces neuromédiateurs est crucial pour une stabilité émotionnelle durable.

Cette interaction ouvre de nouvelles perspectives thérapeutiques pour l'anxiété, le syndrome de stress post-traumatique et d'autres troubles liés au stress.

Abréviations : OXT, ocytocine ; PVN, noyau paraventriculaire ; Axe HPA, axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien ; LC-NE, locus coeruleus-noradrénaline ; HNS, système hypothalamo-neurohypophysaire ; SNS, système nerveux sympathique ; PSNS, système nerveux parasympathique. + indique une régulation positive et − indique une régulation négative.

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Sources :

A novel role of oxytocin: Oxytocin-induced well-being in humans.
Ito E, Shima R, Yoshioka T.Biophys Physicobiol. 2019 Aug 24;16:132-139. doi: 10.2142/biophysico.16.0_132. eCollection 2019.

By Marc Dellière

LLe diabète de type 2 (T2D) est la forme la plus courante de diabète, mais on connaît encore mal l'impact de la lumière bleue sur son développement.

Une étude, réalisée auprès de 471 686 participants issus de la UK Biobank, a analysé si l'exposition à la lumière bleue (via les écrans de télévision, d’ordinateur et les jeux vidéo) pouvait favoriser l’apparition du diabète.

Que révèle cette étude ?

Après 13 ans de suivi, 18 738 cas de diabète ont été recensés. Les résultats montrent que :

  • Les personnes très exposées à la lumière bleue ont un risque accru de développer un diabète (+17 % par rapport aux moins exposées).
  • Cet effet est observé même chez ceux qui ont de bonnes habitudes de sommeil, font du sport ou passent du temps dehors.
  • Les personnes ayant une prédisposition génétique au diabète sont particulièrement vulnérables à cet effet de la lumière bleue.

Pourquoi c’est important ?

Avant d’atteindre le stade du diabète, de nombreuses personnes passent par une phase de prédiabète, où le taux de sucre dans le sang commence à être trop élevé. Cette phase est réversible, et ces résultats suggèrent que limiter le temps passé devant les écrans, surtout le soir, pourrait être une stratégie simple pour réduire les risques.

En résumé

Trop de lumière bleue pourrait influencer le métabolisme et favoriser l’apparition du diabète, même chez les personnes en bonne santé.

Adapter nos habitudes d’exposition aux écrans pourrait donc être un moyen de mieux protéger notre équilibre glycémique et prévenir le prédiabète.

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Sources :

The association between blue light exposure and incidence of type 2 diabetes: A prospective study of UK biobank.
Wang C, Zhao Y, Hong Q, Lei Y, Wang S, Wang W, Wei W, Sun C, Han T.
Environ Res. 2024 Apr 1;246:118070.
doi: 10.1016/j.envres.2023.118070.

Écrans et sommeil : quel impact ?